29/10/2014

Hoy quiero mostraros la sesión de fotos que tuve la oportunidad de hacer hace unas semanas, junto a Vanessa del Blog gastronómico Il Prezzemolo Tritato, al chef Iván Hernandez, conocido por ser concursante del programa televisivo Top Chef. Estuvimos en TOIXOS, su restaurante en Ávila.  Bien situado y un ambiente perfecto para disfrutar de una cocina con un estilo personal. Creatividad, diseño y sobre todo COCINA. Ah! Y pericia. Es increible ver de cerca este trabajo, por la dedicación a cada plato, la concentración, la laboriosidad, el detalle, el toque final, todo cuenta. Como muestra, aquí tenéis estas fotografías de la sesión. 

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